Joven, auténtico y muy versátil, este vino tiene un encanto natural que lo convierte en el anfitrión ideal de cualquier encuentro. Nos gusta llamarle el amigo hippie que siempre está rodeado de gente y le cae bien a todos. Es uno de los preferidos de los chefs, que, encantados con su versatilidad, no pueden dejar de solicitarlo. De taninos suaves y muy equilibrado, puede acompañar desde un estofado de verduras a un pastel de carne, pasando por unos zucchine rellenos o la clásica pasta alla bolognese del domingo.